1select * from blog1 where NO1='144'144-1.jpgselect webtitle,webdesc1,webdesc2,img1,img2,img3,img4,img5 from web1 where NO1=1 and Lan='C' 現煮費工最對味•「三時茶房」

上上遊一個地方

現煮費工最對味•「三時茶房」

 

  在台中有間老宅杏仁茶店—三時茶房,默默地開在繁鬧的一中街旁,很難想像這古早味的小地方能躋身生存在學生逛街聖地。兩層式建築,座位不多,大多時候都難以擠進店內用,外帶客總佔滿小小的一樓吧台區,因此傍晚是最適合內用的時候,人不多,能爬上二樓小空間,座位是藤編木製椅、小板凳小方桌… 十分對味!

  杏仁茶令人又愛又恨,市面上店面販售大多都是杏仁粉泡成的,喝起來會有股化學怪味,嘴巴中還殘有古怪的稠感,但這兒是現磨杏仁,熱飲皆現點現煮,十分耗費工夫!飲品最推薦的是芝麻杏仁茶,內用會附上一碗原粒芝麻,由客人自己磨成粉,加入茶中,真的能嚐到最新鮮的芝麻味。

  不只有燙口的熱飲,杏仁豆腐冰也是人氣首選,而搭配杏仁茶缺不了的是燒餅油條,還有滷味也是隱藏美食,靈魂在醬汁,當店員問是否加辣時,別說不!那可是跟菜脯一起醃製的特製辣椒,辣又香,不會讓你失望!

  不論夏天還冬天,來一趟三時茶房,拋開夜市中花俏新潮的攤販,嚐一口古早滋味,填飽你的心靈與肚腩。

 

 

撰文/Lina Lee

 

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